Apa itu Western food? Mungkin pembaca sering mendengar istilah Western food atau makanan western. Western food termasuk gaya makanan atau teknik hidangan yang banyak disajikan oleh berbagai restoran di sekitar kita.

Makanan western disebut-sebut mulai berkembang pada masa Perancis awal. Pada masa ini makanan Western berkembang dengan menerima pengaruh dari berbagai negara Eropa, terutama Italia dan Spanyol.

Seiring dengan perkembangannya, makanan Western kini menjadi salah satu makanan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Hal ini terbukti dengan banyaknya menu-menu Western food yang tersedia di restoran bahkan kafe.

P5 merupakan singkatan dari Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila. Program ini bertujuan untuk memberi kesempatan kepada para peserta didik untuk mempelajarai isu-isu penting di sekitar. Sementara itu, P5 Kewirausahaan ini merupakan proyek ketiga yang dilaksanakan oleh SMAK PENABUR Cirebon.

Proyek pertama mengangkat tema ‘Demokrasi’, Proyek kedua mengangkat tema ‘Kearifan Lokal’, serta proyek terakhir ini mengusung tema ‘Western Food’. P5 kewirausahaan ini akan diawali dengan pengenalan beberapa jenis makanan western kepada siswa, penjelasan packaging, digital marketing, praktik pembuatan makanan, gelar karya dan akan ditutup dengan membuat laporan keuangan.

Beberapa makanan/minuman yang dipilih siswa dalam gelar karya yang dilaksanakan pada hari, Jumat 23 Februari 2024 bertempat di SMAK PENABUR Cirebon adalah, Bliss Bitter Ballen, Monsier, Frappe, Lemonade sparkle, Potato Ballz, Los Hermanos Calientes, Crème Brulee, Nacho Bolognese, Potato Garlic, Krabby Patty, Quemer, Mille Crepes, Burger, Lasagna, Mojito, Garlic sausage Bread, Tacos, Waffle dan masih banyak lagi.

Dalam gelar karya siswa juga turut mengundang orangtua untuk dapat menikmati makanan western yang telah mereka buat.